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代引き手数料無料ふ*様 Edition Special NAGON × HENGE Edition NAGON HENGE-UMAMI 日本酒日本酒

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商品説明

HENGE × NAGON Special Edition。HENGE 「UMAMI」。HENGE 「UMAMI」。通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。雑味を取り除き、上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。削るのではなく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かしながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。。日本酒の新たな挑戦！ラグジュアリー日本酒ブランドHENGE、限定100本が。花陽浴純米大吟醸 1.8L2本セット。而今　千本錦　生　720ml。新政２０２５前掛け。AKABU EXTRA XMAS 2本セット。新政　コスモス、エクリュ 2024　２本セット。十四代　角新　中取り　無濾過　720ml。【白糸酒造170周年記念酒】酒の七福神白糸x七本槍福禄寿。亀齢美山錦純米大吟醸39 銀亀　720ml 2本セット。日本酒セット全6本。【新品】十四代　龍月 720ml。新品未開封　田酒　日本酒　純米大吟醸　極醸